Turmericul este o mica planta originara din India si a carei radacina se foloseste pentru obtinerea condimentului numit “turmeric” dar si a extractului medicinal numit “curcumina” sau “curcuma”. Turmericul apartine familiei Zingiberaceae, din care face parte si ghimbirul si este folosit ca si condiment in India de mii de ani. Efectele anticancerigene ale pigmentului turmericului, […]
↧